Kegiatan lomba yang disejalankan dengan sosialisasi gerakan makan ikan tersebut diharapkan oleh Walikota Tanjungpinang Lis Darmansyah menghasilkan masakan khas Tanjungpinang dari bahan ikan yang dapat dipasarkan kepada para wisatawan.
 
“Diharapkan kepada seluruh peserta untuk dapat menghasilkan prodak unggulan dari bahan dasar ikan yang bisa menjadi masakan khas dari Tanjungpinang, “ Ujar Lis.
 
Tidak hanya sebatas kegiatan serimonial saja, kata Lis, akan tetapi program ini benar-benar menghasilkan manfaat, tidak hanya bagi ekonomi keluarga, namun bermamfaat dari program yang dilaksanakan pemerintah daerah.
 
Kedepannya, harapan Lis, pelaksanaan program ini harus bisa di formulasikan dengan adanya bazar-bazar yang menampilkan makanan khas tanjungpinang dari berbagai jenis ikan, dan ini harus dimulai dari tingkat kelurahan, sehingga masyarakat luas dapat turut serta mengembangkan kreasi masakan yang mereka miliki.

” Jadi dari setiap kelurahan mempunyai prodak makanan ikan yang bisa ditampilkan dan bisa menjadi salah satu masakan khas dari Kepri, ” imbuhnya.

Lukman selaku Ketua Pelaksana menyampaikan bahwa tujuan dilaksanakan lomba ini adalah untuk mendukung program ketahanan pangan nasional Kementrian Kelautan dan Perikanan, disamping itu, untuk memasyarakatkan masakan dari bahan dasar ikan guna memenuhi kebutuhan gizi masyarakat.(YULI)